Pääsiäisen munakakku

Tämä on kuudes ja viimeinen 

kakku syventävän kotitalouden

tehtävään.

Tähän pääsiäiskakkuun tarvitset: 

pohjaan:

4 kananmunaa

2dl sokeria

2tl leivinjauhetta

1 1/2dl perunajauhoja

Väliin:

Suklaamoussea 

maitoa

Koristeluun:

sokerimassaa

elintarvikevärejä

Pohja tehdään kääretortun ohjeella.

 

 Mittaa kulhoon 1,5dl perunajauhoja ja

2tl leivinjauhetta.

Laita toiseen kulhoon 4 kananmunaa

ja 2dl sokeria.

 

 Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaaleaksi

vaahdoksi.

 Lisää vaahdon sekaan varovasti käännellen

jauhot.

 Laita taikina syvälle pellille leivinpaperin

päälle.

Paista pohjaa 225 asteessa noin 8min.

Kumoa pohja sokeroidulle alustalle.

Leikkaa paperista munan muotoinen kaava.

Leikkaa pohjasta kaksi samanlaista

munan muotoista palasta.

Kostuta kakkua.

Vatkaa väliin moussea.

Kokoa kakku.
Levitä moussea kakun väliin.

Värjää sokerimassa
haluamallasi elintarvike-
värillä.

Kauli sokerimassa oikean

kokoiseksi ja malliseksi.

 Levitä sokerimassa kakun päälle.
Leikkaa ylimääräiset sokerimassat pois
kakun ympäriltä pois.

Tee eri mallisia

ja värisiä koristeita.

Minun kakkuni lopputulos 

oli värikäs ja maukas!