Pääsiäishalko

Tein kotitalouden tehtävänä

pääsiäishalon. Pääsiäishalon voi

muuttaa helposti teemaan

sopivaksi esim. syntymäpäiville.
Marmeladin ja rahkan
maun voi valita itse.
Minä tein vaalean pohjan,
joten jätin kaakaojauheen pois.

Tässä ohje helppoon
pääsiäishalkoon:

Pohja:

4 kananmunaa

1,5dl sokeria

1dl perunajauhoja

1tl leivinjauhetta

0,5dl kaakaojauhetta

Täyte ja kuorrutus:

2dl vispikermaa

200g   appelsiini- ja sitruunarahkaa

1dl Nutellaa

1dl appelsiinimarmeladia

Koristeluun:

suklaamunia

Vatkaa munat ja sokeri valkeaksi vaahdoksi.

Mittaa kuivat aineet.

Lisää kuivat aineet siivilän läpi muna-

sokerivaahtoon. Sekoita ne

esimerkiksi puuhaarukalla.

Paista uunissa 200 asteessa noin 8minuuttia.

Kun pohja on valmis kumoa se sokeroidulle

leivinpaperille tai leivinliialle. 

Vatkaa kerma ja lisää siihen rahka. 

Levitä Nutella, marmeladi ja puolet rahka-

kermaseoksesta. 

Älä levitä liian laidoille,

ettei täytteet pursua ulos, kun käärit.

Levitä loput rahka-kermaseoksesta

päälle ja koristele.

Tässä minun lopputulos.